水活性
　　在食品生產行業，水活性是zui重要的參數之一，它提供了水的化學粘合信息，所以，是決定食品廠食品質量的重要參數。食品水活性決定了色度，味道及存貨時間。如果食品水活性過高，沒有足夠的冷藏，就有質量風險。

德圖650適合水活性測量
　　測量精度達± 0.01aw, 重復性±0.003aw。傳感器精度已在實驗室得到驗證測試！
　　。 當達到平衡濕度時,testo650顯示屏自動顯示,測量完成,所以無須經常性地監測
　　。 測量穩定性好，無須經常化校準。
　　。 測量系統面向國家標準，如果有需要，可提供 DKD標定證書，確保合法。
　　。 通過 PC軟件或打印機進行數據處理。