ZH-21P或ZH-800型紅外分光測油儀根據國家標準用四氯乙烯萃取水中的油類物質，然后使用隔離雜質和水分，分離出油和四氯乙烯溶液，測定總萃取物含油量。同時可以將萃取液用硅酸鎂吸附，經脫除動植物油等極性物質后，測定石油類。

適用技術標準：HJ637-2018水質 GB16488-1996水質

適用范圍：

該儀器主要應用在地表水、地下水、工業廢水、飲食業油煙、焊絲、焊條、土壤和固體中含油量的測量。

技術特點：

1.采用機械切光消除基線漂移

2.檢出濃度范圍：0.002mg/L- -640000mg/L（水中油份濃度)

3.帶平板電腦，無需連電腦使用

4.樣品分析時間短

5.波數準確度：±1cm-1

6.波數重復性：±1cm-1

7.定點多次掃描與非分散紅外發掃描短

8.空白溶劑調零：自動、無需調整滿度