自然風(fēng)干 洗凈后的堅(jiān)果不能立即放在日光下曝曬.應(yīng)放在通風(fēng)處晾半天左右，待大部分堅(jiān)果表皮千燥無水時，再移到陰涼處攤開風(fēng)干，以免導(dǎo)致帶濕的堅(jiān)果在日光暴曬后殼皮翹裂，造成污染，降低商品質(zhì)量。堅(jiān)果攤放一般不超過兩層為較適宜厚度。晾曬過程中要經(jīng)常翻動，以達(dá)到色澤一致、干操均勻。通常經(jīng)過五至七天即可晾干，干燥后的堅(jiān)果含水率應(yīng)該低于8%，晾曬時的氣溫不要超過43℃。此時堅(jiān)果碰敲聲音脆響，橫隔膜極易折斷，核仁酥脆。
，溫度對微生物繁殖的影響很??；當(dāng)干貨含水率增高，溫度所引起的微生物繁殖強(qiáng)度變化非常激烈。根據(jù)實(shí)驗(yàn)，水分為20%左右的干貨在40攝氏度以上時,微生物繁殖急劇上升后驟然減弱。但水分為15%的干貨在同樣溫度下經(jīng)過幾晝夜，微生物繁殖能力幾乎沒有變化。為此我們需要一款干貨水分測試儀來測試。 下面我將分享如何使用這款干貨水分測試儀的詳細(xì)步驟。
干果的種類及《冠亞牌》SFY系列水分測定儀應(yīng)用范圍：
干果，即果實(shí)果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。干果又分為裂果和閉果，它們大多含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，脂質(zhì)等。我們生活中常見的干果有很多，例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等?！豆趤喤啤匪譁y定儀采用國家標(biāo)準(zhǔn)法干燥失重原理，可以快速這些干果的含水率。
《冠亞牌》SFY系列水分測定儀儀器特點(diǎn)：
1、檢測速度快,只需幾分鐘，加熱均勻；
2、體積小、重量輕，用途廣泛；
3、操作簡單，全自動測試；
4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示(7種參數(shù))；
5、具有與打印機(jī)連接功能(可選配件)。
6、廠家優(yōu)勢：
核心科技：冠亞水分儀、水分儀專業(yè)研發(fā)商、ISO質(zhì)量認(rèn)證及保障產(chǎn)品
廠家優(yōu)勢:深圳、上海、長春、沈陽、哈爾濱均有公司，24小時技術(shù)和。
售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù)。
核桃水分測定儀的方法及如何晾曬核桃？
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